A Comidinha tem apresentado algumas bebidas alcoólicas para fazer em casa. Na sequência da bebida anterior, o mojito, apresentamos outra bebida cubana: o daiquiri, cujo nome vem de uma praia perto de Santiago de Cuba.
A receita é simples e a execução rápida. Para um daiquiri precisamos de:
Duas doses de rum branco
Uma dose de sumo de limão
Uma colher de açúcar
Um cheirinho de licor de laranja (opcional)
Misture tudo num shaker e sirva.
* Se pretender um Hemingway´s Daiquiri (Papa Dole) basta substituir o açúcar e o licor de laranja por um pouco de marrasquino e framboesa.
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