Mais uma bebida com rum para preparar facilmente em casa e saborear com os amigos. Esta bebida de Porto Rico prepara-se em pouco tempo e tem um sabor delicado e refrescante.
Utilize uma dose de rum claro, uma dose de sumo de abacaxi ou ananás, uma dose de leite de coco e uma colher de sopa de natas ((há quem defenda que se deve utilizar leite condensado em vez de natas). Coloque gelo picado num shaker até metade e junte os ingredientes acima referidos um a um. Agite durante cerca de quinze segundos.
Num copo alto, coloque gelo picado até meio e acabe de encher com a bebida. Decore com ananás e uma cereja.
[…] Com uma mistura de ingredientes aparentemente estranha, a pina colada é um daqueles frutos do acaso que funcionam e fazem as delícias dos apreciadores. E pode perfeitamente prepará-la em casa, seguindo esta receita. […]
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