Salada de Frango Agridoce

Uma salada, como qualquer cozinheiro sabe, permite sempre ser criativo e substituir ou acrescentar ingredientes. Por outro lado, a variedade de produtos possíveis permite, mesmo para dietas exigentes, refeições saudáveis e equilibradas ou acompanhamentos bastante saborosos.

Em vez de receitas mais complicadas - um frango no forno, uma tarte de frango, um caril ou outros pratos com frango - uma salada de frango pode ser uma solução fácil, económica e eficaz.
Para quatro pessoas precisamos de:

2 Peitos de frango
1 cebola média
1 alface média (ou, se preferir, 250g de rúcula )
2 tomates maduros
1 dente de alho

Salada de frango muito fácil

Esta receita permite preparar uma refeição ligeira muito saborosa,fácil e rápida. Por pessoa precisa de:

Um peito de frango cozido e frio

Quatro folhas de alface cortadas em tiras de cerca de um centímetro de largura

Uma maçã (reineta na sua época)